こんにちは!暮らしニスタ編集部です。
暮らしニスタでこれまでたくさん読まれた人気の業務スーパーの記事をご紹介します!見逃した方もぜひチェックしてくださいね。※店舗在庫を保証するものではありませんのでご了承ください。
▶このおいしさはノンストップだ…!業務スーパーのコスパ最強おやつに子どもたちも大興奮♪
業務スーパー「バタークッキー生地」
・価格:321円(税込)
・内容量:300g(3本入り)
ドイツ産「LAWA バタークッキー生地」。すでに出来上がったクッキー生地が、冷凍になっています!使うときは、半解凍して焼くだけ♪面倒なクッキー生地作りをしなくて済むので、何度もリピ買いしています。
クッキー生地が3等分なのもうれしい♪
こちらのクッキー生地は300g入り。
「300gも一気に焼けないよ~!」というかたも心配無用!ちゃんと、100g×3本に分かれているんです…!
同じ袋に入っているのはちょっと難点。でも、開封した後すぐにラップで包めば冷凍しておけます♪
冷凍クッキー生地は半解凍がおすすめ
完全に解凍するとバターが溶けてしまうので半解凍が◎。室温なら約15分で戻ります。
「放置しすぎてやわらかくなっちゃった~!」なんてときは、数分だけ冷凍庫に戻すと程よく固まりました。
今回はあまりに余ったおうち時間を使って、子どもたちと型抜きクッキーを作ってみました♪
作り方はとっても簡単。
半解凍した生地を麺棒で3mmの厚さに伸ばして…
好きな型で型抜きして、オーブンで焼くだけです!
クッキー生地は少しやわらかいので、打ち粉をすると型抜きしやすくなりました。
焼き方は『オーブントースター(1200w)で約6分』。
今回は一度に2つ(200g)作ったのでオーブンを使いました。180℃のオーブンで7分焼きました。
ほどよい甘さのザクザククッキーができた!
焼き上がったクッキーは、バターの香りがほんのり♪甘さ控えめで、ザクザク食感がとっても美味しいです!
手間をかけて作った手作りクッキーの味がします…♡ 実際は型抜きして焼いただけなのですが(笑)。
お好みで、チョコチップを混ぜたり、ジャムをトッピングしたりしてもよさそうです。
クッキー生地はもうつくらない(笑)!
文・写真/三木 ちな
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