「牛乳」にまさかの食べ物を組み合わせたら…！？みそ汁、柿の種、納豆まで！主婦100人に聞いた〈意外すぎる牛乳の飲み方・食べ方〉がおもしろい♪

そのまま飲んだり料理に使ったりと、冷蔵庫に常備している家庭も多い「牛乳」。

いつも同じ飲み方になりがちですが、実は意外な食べ物や飲み物と組み合わせても楽しめるんです！

今回は、ちょっと変わった牛乳の楽しみ方を既婚女性100人に聞いてみました。みそ汁やお茶はもちろん、なかには思わず「本当に合うの！？」と驚いてしまう組み合わせも！

みそ汁に「牛乳」！？意外と相性抜群な「みそ」

「みそ。みそ汁に少量牛乳を入れると味がまろやかになっておいしい」（30代女性・主婦）

「みそ汁に牛乳を入れて食べたり、みそ風味の鍋に牛乳をちょっと入れると相性がよくておいしいです」（40代女性・自営業）

「牛乳とみそは合います！牛乳とみそで作るスープがおいしくてはまっています」（20代女性・主婦）

意外と回答が多かったのが「みそ」。

最初は「えっ？」と思う組み合わせですが、牛乳を加えると味がまろやかになる、と言われるとちょっと納得。

みそ汁に少量の牛乳を加える「乳和食」という調理法もあり、牛乳のコクやうまみをいかして、みその使用量を抑える工夫にもつながります。

いつものみそ汁を少しアレンジしたいときに、試してみるのもよさそうですね。

「ほうじ茶」に「ウーロン茶」も！牛乳でお手軽ラテに

「ウーロン茶。お茶だしミルクティーがあるんだからイケるだろうと思って作った。微妙な味が癖になる」（20代女性・契約社員）

「濃いめに煮出ししたほうじ茶に、温めた牛乳を混ぜると、ラテ感覚になって実はおいしい！ここにお砂糖を少し加えてもおいしくいただけます！」（30代女性・契約社員）

続いて目立ったのが、紅茶以外のお茶に牛乳を混ぜるというアイデア。

ほうじ茶ラテはカフェでもおなじみの飲み物ですが、ウーロン茶と牛乳の組み合わせは、ちょっと意外ですよね。

お茶を濃いめにいれるのが、おいしく楽しむコツ。牛乳を加えるだけで、いつもと違った味わいが楽しめそうです。

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