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コラム

卵も牛乳も使わない!?お湯で溶いたスープに浸すだけで「喫茶店級に化ける♡」絶品食事系フレンチトースト

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卵も牛乳も使わない!?お湯で溶いたスープに浸すだけで「喫茶店級に化ける♡」絶品食事系フレンチトースト

噛むとジュワッとあふれ出す!気になる焼き上がりとお味は?

お皿に盛り付けてナイフを入れると、中からとろ〜り溶け出したチーズとハムが顔を出し、見た目はまるでクロックムッシュのようなリッチな仕上がり!

アツアツを一口頬張ってみると、表面はバターでカリッと香ばしく、中はコーンスープをたっぷり吸ってとろとろジューシー!

コーン本来のまろやかな甘みに、ハムとチーズの塩気、震してピリッと効いた黒こしょうが最高のアクセントになっていて、朝からフォークが止まらない美味しさです。甘いフレンチトーストが苦手な男性やお子さんにも大好評間違いなしの食べ応えですよ☆

男子ウケも抜群!かぼちゃスープやほうれん草で広がる味変バリエーション♪

カップスープの素を料理の味付けに使うアイデアは、手軽で失敗がない上にアレンジも自由自在!

コーンポタージュはもちろん、「栗かぼちゃのポタージュ」で作ると鮮やかなオレンジ色で濃厚な甘みのトーストに仕上がりますし、「クラムチャウダー」や「ほうれん草のポタージュ」で作っても絶品です。具材もしめじやソテーした玉ねぎを挟むなど、お好みに合わせて無限に広がります。

忙しい平日の朝や休日のブランチに、ぜひお好みのカップスープで熱々のごちそうフレンチトーストを作ってみてくださいね!

まとめ/暮らしニスタ編集部

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