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コラム

『牛乳パック』を今すぐ用意だーー!!混ぜて冷やすだけの「いちごアイスケーキ」が夏に最高すぎる♪

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『牛乳パック』を今すぐ用意だーー!!混ぜて冷やすだけの「いちごアイスケーキ」が夏に最高すぎる♪

暑い日に食べたくなる、ひんやりスイーツ。実は、空の牛乳パックを型にすれば、特別な道具がなくてもかわいらしいアイスケーキが作れます!

いちごジャム、生クリーム、ビスケットを混ぜて凍らせるだけなので、手軽なのに見た目は華やか。後片付けもラクな、夏のおやつにぴったりのレシピをご紹介します♪

材料は4つだけ!型は空の牛乳パックでOK

材料(作りやすい分量)
・いちごジャム…150g
・生クリーム…200cc
・ビスケット…70g
・空の牛乳パック…1個

使うのは身近な材料だけ。専用のケーキ型は不要で、洗って乾かした牛乳パックがそのまま型になります。

今回は、いちごジャムでほんのりピンク色のアイスケーキを作ります。

混ぜて流して凍らせるだけ!作り方はとっても簡単

1. ボウルにいちごジャム、生クリーム、粗く砕いたビスケットを入れ、よく混ぜ合わせます。

ビスケットを入れると、アイスの中でしっとりとした食感になり、ほどよいアクセントに。材料が均一になるまで混ぜればOKです。

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