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コラム

種が出ない〈トマトの切り方〉を検証してみた!もうサラダ、水っぽくなりません

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種が出ない〈トマトの切り方〉を検証してみた!もうサラダ、水っぽくなりません

こんにちは。「家事コツ研究室」ズボラー研究員のNです。トマトをくし切りにするとき、どうやっていますか?

無心で切ると、たいてい種のジュルンとした部分が流れ出ちゃうんですよね。煮込みなどに使うときは、こぼれた種も入れちゃいますが、サラダや付け合せのときは、ジュルンがこぼれると、もったいないし、見た目もなんかさみしい…。というわけで、今回は、種の部分が流れ出ないトマトの切り方を試してみました!

種が出てこないトマトの切り方とは?

実は、下記の2通りの方法を聞いたことがあります(面倒なので実践はしていませんでしたが)。

①   ヘタのくぼみに沿って切る
②   おしりの部分の白い線を外して切る

せっかくなので、この2つの方法を試してみましたよ!!

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