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コラム

混ぜて、詰めて、焼くだけ!『りんごのグラスケーキ』の作り方。一番簡単なレシピです♪

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混ぜて、詰めて、焼くだけ!『りんごのグラスケーキ』の作り方。一番簡単なレシピです♪

作り方

作り方

1:Aをざっくりざっくりとヘラや泡だて器等で縦に切るように混ぜ合わせる(少しダマガ残っている程度でOK!)

2:3つの耐熱グラスそれぞれに、1の生地とスライスしたりんごを、生地→りんご→生地→りんご→生地→りんごと詰め、最後にメープルシュガーを5gずつ振る。

※250ml容量での目安です。ご家庭にあるココットや耐熱器の容量で器の7分目ほどで調節してください(膨らみますのでぎりぎりまで入れないように注意)。

3:180度に予熱したオーブンに入れ、40分前後焼く。焼き上がりを待つ間に、フライパンにオリーブオイルと林檎を入れ中火で熱し炒め、透き通ってきたら、残りのメープルシュガー(25g)を加え絡める。

※ご家庭のオーブンにより焼き時間は調整してください。
※串を刺して何もついてこなければ完成の目安です。
※途中で焼き色が強くなったら、アルミホイルをふんわりかぶせてください。

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