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コラム

クロワッサンを2分放置してみて♡お店の焼き立てを再現する方法【やってみた】

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クロワッサンを2分放置してみて♡お店の焼き立てを再現する方法【やってみた】

それは、ずばり「オーブントースターで2分焼いたあと、そのままの状態で2分待つ」こと。

えっそれだけ!?というツッコミが聞こえてきそうですが、噂によるとたったそれだけでお店に負けないくらいのおいしさになるんだとか。それでは早速検証してみましょう。


オーブントースターで焼く→お店の味が復活!

今回は、どうせやるならみなさんが手軽に買える市販のクロワッサンで試してみます。

こちらはトースターで焼く前のクロワッサンですが、見るからにサクサク感はなく、むしろしっとりした感じですよね。本当に焼いて待つだけでサクサクが復活するんでしょうか…。



このしんなりクロワッサンをオーブントースターに入れ、2分ほど焼きます。

オーブントースター自体も超高級トースターでは全くなく、いたってシンプルな、ごくごく普通のトースターです。表面が焦げないように気を付けてくださいね。


2分ほど焼いたらお皿に取り出し、そのままの状態で2分待つ

トースターから取り出したらおいしそうなバターの香りに誘われて、ついつい手がのびてしまいそうになりますが、ここはぐっと我慢。そして、2分経ったら食してOK!

さぁ、結果はいかに!?

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