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コラム

「爪楊枝」でパスタの湯切りができちゃった!?まさかの裏ワザ3選。知っておくと役立ちますよ♪

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「爪楊枝」でパスタの湯切りができちゃった!?まさかの裏ワザ3選。知っておくと役立ちますよ♪

チーズやフルーツを食べるときに使う爪楊枝。実は調理や家事でも役立つ便利アイテムなんです。今日は「目からウロコ!」な使い方をご紹介します。

パスタの湯切りがラクに!

パスタを茹でたあとは、ザルでお湯を切りますよね。これ、爪楊枝を使えばもっとラクになるんです。

このように、鍋とフタの間に爪楊枝を1本はさみます。

両手でしっかりフタを支えながら、鍋を傾けると…この通り。爪楊枝によって鍋とフタの間にできたスキマから、お湯だけが流れていきます。こぼれたパスタは1本も無し。これなら、ザルを出さずに湯切りができますね。

パスタのほかに、ブロッコリーなどの野菜を茹でたときにもおすすめです。

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