コラム
もち米は不要！しかもレンチンで！？簡単＆おいしい「おはぎ」の作り方。
更新日：2026.03.09
片栗粉＋ごはんで作ったおはぎが完成！お味は？
見た目は、もち米で作ったおはぎとほとんど変わりません。食べてみると、ご飯の粒感は少し残るものの、もちもち食感はしっかり再現。あんこやきなこともよく合います。
蒸す手間がなく、レンジで手軽に作れるのも魅力。ご飯・片栗粉・水は、粒が気にならなくなるまでしっかり混ぜるのがコツです。
写真・文／暮らしニスタ編集部
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