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山本ゆりさんのアレンジレシピ付き♪「日清ラ王」がリニューアル発売！！

更新日：2016.09.26

「まるで、生めん。」な食感とスープの本格的な味わいで、「インスタントラーメンとは思えない！」「お店で食べているみたい❤」と大人気の「日清ラ王」（発売：日清食品株式会社）。先ごろ、５食パックシリーズ５品（醤油、味噌、塩、豚骨、醤油豚骨）が新たなパッケージに衣がえしてリニューアル発売されました！

「日清ラ王」のすごさは、スープのテイストに合わせて、めんのタイプもそれぞれに変えているところ。その５品の特徴をあらためてご紹介すると…。

■醤油
麺：つるみ、コシ、もっちりとした食感が特徴のノンフライストレート麺。
スープ：香味野菜が特徴のあっさりとして旨みのある上品な醤油味。クリアなスープで美味しさがさらに際立ちます。

■味噌
麺：つるみ、コシ、もっちりとした食感が特徴のノンフライ手もみ風太麺。
スープ：ポークエキスをベースに、ジンジャー、ガーリック等の香味野菜を加えた厚みのある味噌味。

■塩
麺：つるみ、コシ、もっちりとした食感が特徴のノンフライストレート麺。
スープ：じっくりと炊き出した鶏のむね肉をベースに、魚介、昆布、香味野菜などのうまみを利かせた味わい深い塩味。

■豚骨
麺：小麦本来の豊かな香りと味、歯切れの良い固めの食感が特徴のノンフライ極細ストレート麺。
スープ：風味豊かな豚骨エキスをベースに、ガーリック、ごま油を利かせた厚みのある濃厚豚骨スープ。ねぎ、ごま、紅しょうが入りで、彩りも鮮やか。

■豚骨醤油
麺：小麦本来の豊かな香りと味、もっちりとした弾力が特徴のノンフライストレート極太麺。
スープ：煮干しなどの魚介系だしと豚や鶏の動物系のうまみを利かせた、濃厚豚骨醤油のWスープ。

とろっと本格、お店の味❤「あんかけ醤油ラーメン」

あんかけにしたあっさり醤油味のラーメンを、ジューシーな豚バラ肉とシャキシャキ野菜が引き立てる一品。お好みでラー油やお酢をたらすのもおススメ！

【材料（１人分）】
日清ラ王（醤油）：１袋
豚バラ薄切り肉：50g
白菜：１／
もやし：
水溶き片栗粉（片栗粉大さじ１＋水小さじ２）：適量
こしょう：少々

【作り方】
①豚肉はひと口大に切る。白菜はざく切りにする。
②鍋に水500mlと①を入れて中火にかけ、沸騰したらめんともやしを入れて約４分ゆでる。
③器にめんを盛り、鍋に残ったお湯に液体スープを加えて溶かし、水溶き片栗粉でとろみをつけたら②にかけ、こしょうをふる。

がつんとボリューミー！「豚バラの味噌マヨからめ麺」

インパクトのある味噌マヨ味は、女性はもちろん、男性や子どもウケ抜群！汁なしめんなので、食べる前に具とめんをよーくからめてからいただきます♪

【材料（１人分）】
日清ラ王（味噌）：１袋
豚バラ薄切り肉：50g
もやし：１／４袋（50g）
キャベツ：１／２枚（20g）
★砂糖：小さじ１
★水：大さじ１
マヨネーズ、白煎りごま：各適量

【作り方】
①キャベツはざく切りにする。鍋に湯を沸かしてキャベツ、もやしを入れて１～２分ゆでる。
②豚肉はひと口大に切る。フライパンに油をひかずに中火で熱して炒め、色が変わったら液体スープと★を加えて炒める。
③鍋に水500mlを入れて沸騰させ、めんを約４分間ゆでたら、湯を切って器に盛る。①②を盛ってマヨネーズを添え、ごまをふる。

このほか、塩、豚骨、醤油豚骨のアレンジレシピはこちらでご紹介していますので、ぜひのぞいて作ってみてくださいね。どれも「日清ラ王」のおいしさを新発見できることウケアイです！

また、日清食品と暮らしニスタ編集部がコラボして開催したコンテストには、数多くの素敵なレシピがたくさん集まりました。ぜひこちらもご覧くださいね。
おしゃれで簡単☆日清ラ王アレンジレシピコンテスト