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コラム

桃の種を"一発"で取る裏ワザ。あとは丸ごとかぶりつくだけ♡

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桃の種を"一発"で取る裏ワザ。あとは丸ごとかぶりつくだけ♡

もっと読む⇒⇒「もりそば」と「ざるそば」の違い、正しく言えたら天才!

使うのは「キッチンバサミ」だけ!

1.まず、桃の上部に十字の切れ目を入れます。
2.その切れ目からキッチンバサミを差し込み、種をつかんでくるっと回すだけ!
3.力を入れすぎず、ゆっくり回せばきれいに種が取れます。

ハサミでうまくつかめなくても、焦らず少しずつ。必ずつかめるポイントがありますよ。

皮をむくときに「ひと工夫」!

種を取った穴を上にして皮をむくと、桃の果汁が下にこぼれにくくておすすめ。最後まで桃の美味しさを逃さず楽しめますよ♪

※この方法はやわらかく熟した桃におすすめです。かための桃の場合は種がしっかり果肉に埋まっていて取りにくいこともあるので、その場合は包丁で半分にカットしてからスプーンでくり抜く方法が安心です。

アイデア/Rankoさん まとめ/暮らしニスタ編集部 ※人記事を再編集して配信しています。

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