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コラム

【成功する子は食べ物が9割】子どもの“鉄不足”に注意!おすすめの〈補給食材〉まとめ

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【成功する子は食べ物が9割】子どもの“鉄不足”に注意!おすすめの〈補給食材〉まとめ

予防医療・栄養コンサルタントの細川モモさん監修の『成功する子は食べ物が9割』シリーズ『成功する子は食べ物が9割 脳と体がすくすく育つ離乳食』から、人生の土台となる「最初の1000日」に大切にしたい栄養についてご紹介します。

もっと見る⇒⇒【成功する子は食べ物が9割】「毎食これだけは食べて!」栄養のプロに聞く“成長に絶対欠かせない栄養素”とは?

生後6ヶ月を過ぎると鉄が枯渇

おなかの中でママから鉄をもらって蓄えて、赤ちゃんは生まれてくるのですが(貯蔵鉄)、それも生後半年ほどで枯渇してしまいます。母乳に含まれる鉄も次第に減ってしまうため、鉄欠乏性貧血のリスクが高まります。

乳幼児の脳の成長・発達に欠かせない栄養素「鉄」。赤ちゃんの鉄欠乏は、大人の「貧血」以上に深刻です。鉄を含む食材を離乳食にとり入れて、鉄分をコツコツ補給したいですね。

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