常温で冷ますのはNG！煮出したお茶の正しい保存方法とは

もっと見る⇒⇒まるで新米！？「古いお米」をふっくら＆もちもちに美味しく炊く裏ワザ。「0円」で簡単にできちゃいます♪

雑菌の繁殖スピードはどれぐらい？

一般的な2つのお茶の作り方を比べてみましょう！

【A】煮出した麦茶を急冷する⇒ほぼ雑菌が繁殖せず

【B】煮出した麦茶を常温で放置して、冷蔵庫に入れる⇒3日目から雑菌の繁殖が！

お茶を煮出す時には、常温で放置せず、急冷させましょう！

※【A】の例でも、環境や状況によっては雑菌が増える場合があります

常温放置時間が長くなるほど雑菌の繁殖リスクは高まります。特に30℃を超える室温では、数時間で菌数が急増することがあるため注意が必要です。

お茶を急冷する方法

①普段よりも濃い目で熱いお茶を作る

②冷蔵用の容器に氷を入れる

③先程の容器に、熱いお茶を入れる （まだ熱さが残っているようであれば、容器に氷を追加する）

④冷蔵庫で保存する

冷蔵庫に入れる際は、しっかりフタをしてニオイ移りや雑菌混入を防ぐのもポイントです。また、清潔な耐熱容器を使うことで保存性も高まります。

• 凍らせたペットボトルで「除湿」できる！？電気代ゼロの裏ワザ【やってみた】
• 実はこんなに使える！「キッチンハイター」の便利な活用術。梅雨時期こそ知っておきたい♪
• 凍ったまま調理してるなんてもったいない！「冷凍シーフードミックス」の解凍のコツ。おいしさが段違いですよ♪

編集部ピックアップ

PR児童手当の活用も！2027年に始まる「こどもNISA」でわが家の教育費を備えよう

PR「悲しい」「つらい」と感じたら。気軽に異性に相談できる〈マッチングサービス〉が大好評

PR友だち追加で、大人気スタンプを無料配布♪

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！