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コラム

食費2万円台の人が「お米の代わりにスーパーで買うもの」3つ。あともう少しのがまんです!

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食費2万円台の人が「お米の代わりにスーパーで買うもの」3つ。あともう少しのがまんです!

もっと読む⇒⇒月の食費2万円台の人が「スーパーで絶対に買う節約食材」3つ。迷う理由はありません!

卵

エッグショックで買い控えが起きた卵も、お米の高値を支えてくれる優秀な食材です。具でかさましできるチャーハンやオムライスを作るには、卵は欠かせません。

こういった炒め系の献立は、ごはんの使用量が増えるイメージがありますが、じつは節約向き。ごはんの量が少なくても具でかさましできるので、炊飯器の中を見て「1人1膳分のごはんがない!」というときは、炒めごはんに決まりです!

白米で食べるのもいいけれど、たまには炒めごはんや炊き込みごはんを楽しむのもおすすめ。レパートリーが増えるうえにお米の消費量も減らせて、一石二鳥です!

文/三木ちな

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