作り方
1．耐熱ボウルにAを順に重ねて入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで5分加熱する
2．一度取り出してぐるっと混ぜたら、再度2～3分加熱する。
春雨が柔らかくなったら器に盛り付け、すりごま、青ネギの小口切りとラー油を
トッピングして完成
長く加熱してしまうと吹きこぼれの可能性があるので
様子を見ながら取り出してかき混ぜてください。
豆乳は特濃タイプを使うとさらにコクのある濃厚スープになります。
お好みの豆乳で作ってみてください。
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