昆布茶のポテンシャルが高い！！意外だけどすぐうまい＆超カンタン活用術

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野菜ももりもり食べられる！昆布茶ディップ

おかずにもおつまみにもグーな昆布茶ディップです。トルティーヤチップスなどにつけるのもおいしいし、野菜につけてもおいしいですよ。

【材料】

クリームチーズ：大さじ2
昆布茶：小さじ1／2
ブラックペッパー：お好みで

【作り方】

①クリームチーズを室温に戻し柔らかくする。
②昆布茶を入れてよく混ぜる。お好みでブラックペッパーを振りかける。

もう一品ほしいときの昆布茶浅漬け！！

最後にもう一品ほしいときの昆布茶浅漬けをご紹介します！カンタンなのに、旨みたっぷりで美味。子どももパクパク食べてくれます。

【材料】

キャベツ：200g
ごま油：小さじ1／2
昆布茶：小さじ1／2
カンタン酢：大さじ2

【作り方】

①キャベツをざく切りにする。
②袋にキャベツと調味料を全て入れる。
③30分冷蔵庫に入れて完成。

昆布茶レシピいかがでしたか？シンプルに飲むのも◎ですが、調味料としてもいい味を出してくれるので、実は毎日使える万能調味料でもありますよ！！

どれもとても簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。

撮影・文／MAYUMI　※暮らしニスタの記事を再編集して配信しています。