ふるる冷麺が出てきたという情報を聞きつけ、早速コストコへ行って買ってきました！
ふるる冷麺の見た目はこんな感じです！
ダンボールに入っていて、見た目は地味だけど、なかなか出来る子なんですよ（笑）
コストコでは10食がセットになって販売されています。
箱をストックする場所を確保するため、箱のサイズだけ測っておきましょう！
幅は、約33センチで・・・
奥行が約25センチ・・・
で、高さが16センチありました！
キッチンの片隅に置いておけるサイズですが、できたらパントリーにストックしたいですね！
では、開封していきましょう！
普通のインスタントラーメンよりも一回り大きめの袋が10袋入っていましたよ！
取り出してみると、こんな感じ！
裏面には、作り方や原材料などが書かれています。
じゃあ、早速ふるる冷麺を作っていきましょう。
今回は、説明書きにそって作っていきますね！
そうそう、作る前に、今回使うトッピングアイテムを事前に用意しておきました。
えっと、まずはゆで卵を準備します。
それと、キュウリの千切りですね。面倒なのでフードプロセッサーで一気にカットしていきます。
あとは、長ネギの千切りを用意しておきましょう。
で、トッピングの準備ができたところで、ようやくふるる冷麺に着手していきましょう！
１．まずは袋を開けて、中からメント冷麺スープを取り出しましょう！
冷麺らしい色の麺をしていますね！
しかも結構な細麺です。
２．トレーの目印まで冷水をいれます
このトレーの横の部分に、260mlの目印があります
このラインまで冷水を注いでいきますね！
うん、これくらいでOK！
３．器の中に冷麺スープを入れて、トレーに入れた冷水を投入してかき混ぜます
そしたら、冷麺スープを器に入れて・・・
トレーに入れた冷水を注いで入れます
４．鍋にお水を800ml入れて沸騰させて、麺を投入して弱火で3分間茹でます
準備が整ったところで、麺を茹でていきましょう！
まずはしっかりと水を沸騰させていきますよ～
沸騰したら、弱火にして麺を投入していきましょう
麺がほぐれにくいので、しっかりとほぐしながら茹でて下さいね。
あと、忘れがちなのですが、必ず「弱火」で茹でてくださいね！
５．3分麺を茹でたら、ザルに出して冷たい水で洗い流します
茹で終わったら、ザルに出して一気に冷水で洗い流しましょう！
ザっとヌメリがとれていればOKです！
６．水気を切って器に盛り付けて、トッピングしたら完成です！
あとは、ザルで水気を切って器に盛り付けていきましょう！
トッピングのキュウリを入れて・・・
さらに長ネギにとゆで卵をトッピング！
最後にキムチを入れたら完成です！キムチの赤色が映えますね♪
う～ん、見た目が結構イケてるでしょう？
では、早速食べてみましょう！
まずは、冷麺からいってみますね♪
うん、あっ、これはとても美味しい～♪
焼肉屋さんの冷麺だと、結構太麺だったりするんですが、このコストコの冷麺は超極細麺に仕上がっているんですよね。
それでいて、しっかりとほどよい弾力があって、細麺なのでスープが絡むんですよ。
しかも、つるつるしていて、のどごしも最高！
これって、本当に乾麺なの？って疑ってしまうような完成度の高い面に仕上がっていますね～
スープも、酢のツンとした感じがあまり無くて、リンゴ酢が入っているせいか、とってもマイルドな爽やかな酸味を楽しめます。
これは、中毒性があって、この夏ずっと食べていられそう（笑）
さっぱりとした味わいではありますが、意外とボリューミーなので、満足感がありますよ～♪
コストコのふるる冷麺は、1袋当たり155g入っています。
1箱に10袋入っているので、全部で約1.6kgにもなるんですね。
コストコのふるる冷麺の値段は税込みで998円でした。
このクオリティーで1袋100円を切った価格には驚かされますね！
ちなみに、以前カルディや業務スーパーで同じ「ふるる冷麺」を売っているのを見たときは1袋あたり130円前後したと思います。
さすがコストコ！安いですね。
今回は、ゆで卵にキュウリ、長ネギの千切りとキムチをトッピングしてみましたが、他にもいろいろとトッピングすると楽しいですよ！
例えば、こんなトッピングもオススメです！
カクテキ
明太ばらこ
蒸し鶏
チャーシュー
蒸しえび
プチトマト
コーン
韓国のり
大根の千切り
ごま
ぜひ、いろいろとトッピングしてみて下さいね！
コストコのふるる冷麺のカロリーは、1食当たり460kcalです。
トッピングについては含まれていないのですが、それなりにカロリーはありますね。
でも、夏バテしそうなときのスタミナ源として「ふるる冷麺」を食べるなら、これくらいのカロリーがあったほうがいいかもしれないですよ。
2021年5月15日に購入した「ふるる冷麺」の賞味期限は、2022年2月7日となっていましたので、約9か月程度です。
コストコでは、冷蔵コーナーで冷麺が販売されていますが、このふるる冷麺なら常温保存することができるので、とっても便利ですよ。
しかも、常温保存にもかかわらず、かなり本格的な冷麺を味わえるのですから、ストックしておかない手はないですね！
後に、コストコのふるる冷麺の原材料と栄養成分表示につてチェックしておきましょう！
原材料名：めん（小麦粉、でん粉、そば粉、植物油脂粉末、昆布粉末）、スープ（ポリグリチトールシロップ、トンチミ濃縮液（食塩、だいこん、果糖ブドウ糖液糖、その他）食酢（リンゴ酢、ホワイトビネガー）、梨ピューレ、ブドウ糖、砂糖、食塩、調味ベース粉末、マルトデキストリン、調味アミノ酸醤油、みりん、牛骨エキス、梅濃縮液、からしペースト）/酸味料、調味料（核酸等）、香料、酵素、シクロデキストリン、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、乳化剤、カゼインナトリウム、（一部に小麦・そば・牛肉・大豆・りんご・乳成分を含む）
【栄養成分】
熱量：460kcal
たんぱく質：8.9g
脂質：0.6g
炭水化物：104.8g
食塩相当量：4.3g（めん1.3g スープ3.0g）
ということで、コストコのふるる冷麺について実況レポートしてきましたが、いかがでしたでしょうか？
正直言って、コストコの売り場で見ると、イマイチぱっとしないパッケージの箱なので、素通りしてしまう人が多くいるのですが、これを夏に食べないのはもったいない！
しかも、このコロナ禍で海外気分を楽しみたいなら、絶対にゲットしておきたいアイテムです。
いろいろとトッピングをして比べてみる楽しみ方もあるので、是非試しに買ってみて下さいね！
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