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コラム

最強コスパ食材!「厚揚げ」の激ウマおかずレシピ3選。ぜ~んぶ爆速で作れちゃいますよ♪

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最強コスパ食材!「厚揚げ」の激ウマおかずレシピ3選。ぜ~んぶ爆速で作れちゃいますよ♪

お手頃価格で手に入る「厚揚げ」。ヘルシーでボリュームもあり、アレンジ次第でいろいろな楽しみ方があるのも魅力です。そこで今回は、厚揚げがめっちゃ美味しくなる簡単レシピを3つご紹介!ぜひおかずレパートリーに加えてくださいね♪

もっと見る⇒⇒「バウムクーヘン」は扇形に切りません。本場ドイツ流"本当に美味しい"切り方!次から絶対コレやる♡

なんちゃって揚げ出し豆腐

電子レンジで調理すると、ジュワっとジューシー。天かすで揚げ出し豆腐感MAX!大根おろしでさっぱりと食べられます。

【材料】

・厚揚げ:1枚
・大根おろし:適量
・天かす:適量
・かつお節:適量
・刻みねぎ:適量
・めんつゆ:適量

【作り方】

1.表面をキッチンペーパーで軽く押さえて油を拭き取った厚揚げを耐熱皿に入れ、電子レンジ600Wで2分ほど加熱。

2.かつお節、大根おろし、天かす、刻みねぎの順に乗せる。

3.めんつゆをかけたら完成。

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