お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

『家事ヤロウ!!!』料理上手TOKIO松岡昌宏さん流ポテサラは、意外なものを投入!「ポテサラの上位互換」とゲストも絶賛の隠し味とは?

  • クリップ
『家事ヤロウ!!!』料理上手TOKIO松岡昌宏さん流ポテサラは、意外なものを投入!「ポテサラの上位互換」とゲストも絶賛の隠し味とは?

もっと見る⇒⇒『家事ヤロウ!!!』石原さとみさんのトマトを使った前菜がオシャレすぎる件♡こんなの食べたことない~!

松岡昌宏さん流「ポテサラ」のレシピ

【材料】

・じゃがいも…3個(300gくらい)
・きゅうり…1/2本
・にんじん…30g
・塩…4つまみ
・コショウ…少々
・練乳…大さじ1
・マヨネーズ…大さじ2

そう、松岡さん流ポテサラは「練乳」入りなんです!これが大きなポイント。

【作り方】

1)じゃがいもは皮をむいて一口大にカットします。

2)鍋にじゃがいもを入れ、ひたひたになるくらいの水・塩3つまみを入れて柔らかくなるまで茹でます。

小さくカットしてから茹でると時短になります。

3)茹でている間に、にんじんをいちょう切りに、きゅうりを小口切りにしておきます。

4)じゃがいもが茹で上がったら、麺棒などで潰します。

5)ボウルにじゃがいも・にんじん・きゅうりを入れ、塩ひとつまみ・コショウ・練乳・マヨネーズを加えて混ぜます。

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

happydaimamaさん

135656

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

2

智兎瀬さん

128969

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

3

舞maiさん

101997

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

mamayumiさん

98383

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小6の息子の3人...

5

cot.cotさん

88477

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

1

智兎瀬さん

372412

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

2

ハッピー(小寺 洋子)さん

306989

暮らしの小さな喜びを宝物に、日々のワクワクを届け...

3

舞maiさん

297239

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

happydaimamaさん

289835

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

5

旅人ゆ〜さんさん

190100

東北の南の方に暮らしています。 好きなことは、...

なが みちさん

3832989

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

ひこまるさん

11282753

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

香村薫さん

5429415

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

*ココ*さん

7348362

さあ!新しい窓を開けて深呼吸!

RIRICOCOさん

4597713

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...