材料がまさか過ぎた！ヨーグルトでふわもち信玄餅が作れるってホント！？【やってみた】
更新日：2024.12.12
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できあがりはこんな感じ♪
ひたすらかき混ぜて作った“信玄ヨーグルト”が完成しました！パッと見はヨーグルトで作ったとは全く思えませんよね^^普通に信玄餅です♪
一口食べてみると、きな粉と黒みつの甘さが広がり、その中で餅のふわふわもちもちっとした食感がおいしい☆見た目よりもかなり軽い感じのお餅です。
もっとヨーグルトの味がするかと思いきや、うっすら酸味を感じる程度。何より、ヨーグルトを使うことで、本物の信玄餅よりもヘルシーなのが嬉しいですよね^^
半信半疑で作ってみたら、想像以上に信玄餅に近いものができて感動しました！
どれも家にある材料ばかりなので、これからは小腹が減ったらこの“信玄ヨーグルト”を食べて至福の時間を過ごしたいと思います☆
写真・文／JUNKO ※暮らしニスタの記事を再編集して配信しています。
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