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キャベツと卵の中華炒め。肉なしでもおいしい節約おかず！包丁不要♪

2019.04.28 5628 PANDA@Factoryさん他3人

いがらしかなさん: 早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を担当。...もっと見る

キャベツと卵の中華炒め。肉なしでもおいしい節約おかず！包丁不要♪

キャベツと卵を使った中華炒め。

肉なしでもおいしく食べられる、節約おかずです。

包丁不要、フライパンで簡単に作れます。

キャベツの大量消費にもオススメ！

ランチや夕食に、パパッと作ってみてください♪

材料（2人分）

キャベツ：1/4個
卵：3個
A にんにくのすりおろし：小さじ1/2
A 鶏ガラスープの素：小さじ1/2
塩・こしょう：各少々
ごま油：小さじ4

1.キャベツを切る

キャベツはひと口大にちぎる。卵を溶き、塩、こしょうを加えて混ぜる。

2.卵を炒める

フライパンにごま油小さじ2を強火で熱し、半熟の炒り卵を作って取り出す。

3.炒め合わせる

フライパンを軽くふき、ごま油小さじ2をひきなおし、キャベツを炒める。火が通ったら【A】、塩、こしょうで味を調える。2の卵を戻し入れて炒め合わせる。

コツ・ポイント

卵の固さはお好みで♪できたてがおいしいです。

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肉なしでもおいしく食べられる、節約おかずです。

包丁不要、フライ...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style=width:auto;display:inline-block;vertical-align:middle;padding-left:15px><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;vertical-align:middle;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2019/02/04/313da197dd101383fc0c5ed12691123d.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2019/02/04/313da197dd101383fc0c5ed12691123d.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2019/02/04/313da197dd101383fc0c5ed12691123d.jpg?csize=30x30&v=1">いがらしかなさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:6px 15px 0 0;"></a></div></div>

キャベツと卵の中華炒め。肉なしでもおいしい節約おかず！包丁不要♪
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キャベツと卵を使った中華炒め。肉なしでもおいしく食べられる、節約おかずです。包丁不要、フライ...

いがらしかなさん

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2019年04月28日

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