え、こんなにラクなの？【ぶんぶんチョッパー】でミートソースが超簡単！公式の大人気レシピをご紹介♪

大変なみじん切りがサクッとできる、大人気の調理道具「ぶんぶんチョッパー」。活用すれば、野菜たっぷりのミートソースもラクラク作れます。ぶんぶんチョッパーの公式インスタでもバズったレシピをご紹介。

スパゲッティミートソースの作り方

野菜のみじん切りをたっぷり加えるのがうまみアップのコツ。ぶんぶんチョッパーがあれば、とても簡単です!

【材料（2人分）】

・スパゲッティ… 160g
・合いびき肉… 150g
・A　玉ねぎ… 1個
・A　にんじん… 1／4本
・A　しいたけ… 2個
・A　にんにく… 1かけ
・塩… 適量
・小麦粉… 小さじ1
・B　ホールトマト缶… 1／2缶（200g）
・B　水… 100ml
・B　トマトケチャップ、ウスターソース… 各大さじ1
・B　顆粒スープ（コンソメ）… 小さじ2
・B　砂糖… 小さじ1
・B　塩… 小さじ1／2
・オリーブオイル… 大さじ1

使ったのは640mlのぶんぶんチョッパー

【下ごしらえ】

＊玉ねぎは2cm角に切る。
＊にんじんは1cm厚さの半月切りにする。
＊しいたけは石づきをとって半分に切る。
＊にんにくは半分に切る。

【作り方】

1　なべに湯を沸かして塩をとかし、スパゲッティを袋の表示とおりにゆで、ざるに上げて器に盛る。

2 　容器にAを入れて40回ぶんぶんする。

＼ぶんぶん後／

3　フライパンにオリーブオイルを熱し、2をいためる。野菜がしんなりしてきたらひき肉を加えてほぐしいため、肉の色が変わったら小麦粉を振り入れてまぜる。全体がなじんだらBを加え、5分ほど煮込んで1にかける。

紹介したレシピが掲載されている本はこちら！

『ぶんぶんチョッパーで爆うまおかずがサクッとできちゃった』（ケイ・アンド・エー監修／主婦の友社）

食材のみじん切り器として人気のぶんぶんチョッパーを使って料理を作るレシピ本です。紹介するのは、ぶんぶんチョッパーを企画製造しているケイ・アンド・エーのSNSで公開されている約2000レシピから反響があったものを厳選したベスト100。

なかでも人気のベスト10にはじまって、メインおかず、サブおかず、主食、デザートと、毎日の献立にお役立ちのラインナップ。

食材のみじん切りを作っておいて料理に展開する裏技もあり、日々のごはんづくりをサポートすること間違いなしの100品です。作って楽しい、食べておいしい、そんな料理をぶんぶんして作りましょう。