コラム
バウムクーヘンの切り方を変えるだけで「断然ウマい！」禁断の食べ方にも注目
更新日：2024.06.28
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食感がなめらかに！？バウムクーヘンのそぎ切りの仕方
寝かせたナイフをバウムクーヘンの表面よりやや下向きに斜めに入れていきます。
そのまますくうようにして切っていき、切りたい幅の半分まできたらナイフが上向きになるように傾けます。
半月状になるように最後まで切ります。
そぎ切りにしたバウムクーヘンがこちら。早速、食べてみたいと思います！
ふんわりと滑らかな口当たり♡ごわごわせず口の中で溶けていくイメージです。切り方を変えただけで食感がこんなにも変わるのは驚き！
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