コラム

【卵の選び方】白玉・赤玉の違いは?サイズ違いでも黄身の大きさはほぼ同じ!?

  • クリップ
【卵の選び方】白玉・赤玉の違いは?サイズ違いでも黄身の大きさはほぼ同じ!?

冷蔵庫を開けるとそこにほぼ?必ず?存在すると言っても過言ではない「卵」。そんな「卵」を選ぶとき、何を基準にしていますか?白や赤の色?S・M・L・LLなどのサイズ?そもそも、色が違う理由は何なのか、サイズは大きいほうがお得なのか…。実は知らないことが多い「卵」について、調べてみました。

もっと見る⇒⇒いつもの卵焼きがふわふわしっとりに!メーカー公式推奨のちょい足し裏ワザがすごい【試してみた】

卵のサイズの違い。大きいほうが黄身も白身もたっぷり?

たんぱく質や脂質、ビタミン、ミネラルなど、いろいろな栄養素を含み「完全栄養食」とも言われている「卵」。

卵を選ぶ基準はみなさん様々だと思いますが、サイズで選んでいるという方も多いと思います。卵のサイズは、S・M・L・LLとありますが(養鶏場によってはSSやSM、2Lサイズなども)、そのサイズの違いは実は、「卵を産むニワトリの年齢の差にある」とのこと。

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

578700

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

🌠mahiro🌠さん

208394

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

3

mamayumiさん

105013

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

4

舞maiさん

45156

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

1205632

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

mamayumiさん

468522

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...

3

舞maiさん

439686

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

🌠mahiro🌠さん

280612

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

5

happydaimamaさん

151200

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

桃咲マルクさん

6591427

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

4児ママRomiさん

10243259

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

RIRICOCOさん

4355690

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...

roseleafさん

8487330

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

ちゃこさん

3908447

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...