【卵の選び方】白玉・赤玉の違いは？サイズ違いでも黄身の大きさはほぼ同じ！？
更新日：2024.03.28
冷蔵庫を開けるとそこにほぼ？必ず？存在すると言っても過言ではない「卵」。そんな「卵」を選ぶとき、何を基準にしていますか？白や赤の色？S・M・L・LLなどのサイズ？そもそも、色が違う理由は何なのか、サイズは大きいほうがお得なのか…。実は知らないことが多い「卵」について、調べてみました。
もっと見る⇒⇒いつもの卵焼きがふわふわしっとりに！メーカー公式推奨のちょい足し裏ワザがすごい【試してみた】
卵のサイズの違い。大きいほうが黄身も白身もたっぷり？
たんぱく質や脂質、ビタミン、ミネラルなど、いろいろな栄養素を含み「完全栄養食」とも言われている「卵」。
卵を選ぶ基準はみなさん様々だと思いますが、サイズで選んでいるという方も多いと思います。卵のサイズは、S・M・L・LLとありますが（養鶏場によってはSSやSM、2Lサイズなども）、そのサイズの違いは実は、「卵を産むニワトリの年齢の差にある」とのこと。
- 「目玉焼き」が超絶おいしくなる！！卵のプロが教える作り方【やってみた】
- ボロボロゆで卵と決別！殻がツルッときれいにむける意外な方法って？【やってみた】
- 一発で取れます！！にゅるんと逃げる卵の殻のカケラをラクに取る方法
編集部ピックアップ
暮らしニスタで新しいことを始めよう。Amazonギフトや最大1万円が当たる「春夏の投稿キャンペーン」スタート！
PR「赤ちゃんって自分で鼻をかめないの！？」静かで逆流しにくい〈鼻吸い器〉はこうして誕生したんです！
PRベビーから大人まで使えるこのスキンケアの実力！〈洗う・うるおす〉に込めた信頼品質とは？
PR圧倒的！手軽にビフィズス菌の数をアップさせるにはコレがおすすめ♪
PR「今日こそ、ちゃんと…」「あの時とは、違う？」妊活は〈寝る前につけるだけ〉でOKな時代に！
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
おすすめの記事
もっと見る![[PR]「赤ちゃんって自分で鼻をかめないの？」静かで逆流しにくい鼻吸い器を作れ！〈ソットトッテ〉開発ストーリー](http://img.kurashinista.jp/get/2026/03/15/5af5049e42d85975a4ea0fc03fb937af.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]「赤ちゃんって自分で鼻をかめないの？」...![[PR]研究職がママになり実感。「我が子のひどい肌トラブルを救ってくれたのはコレでした」](http://img.kurashinista.jp/get/2025/11/26/93c18d7d3165c4c47e065f488a61a5ef.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]研究職がママになり実感。「我が子のひど...![[PR]体調による〈ゆらぎ肌〉に！「敏感肌フェイスケア」が頼れる理由](http://img.kurashinista.jp/get/2026/01/04/21443447263715306acb3453ec0366c1.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]体調による〈ゆらぎ肌〉に！「敏感肌フェ...![[PR]いま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キッズ ベビーオリゴ®」が選ばれる理由とは？](http://img.kurashinista.jp/get/2025/12/31/240a8d7521e72fb6ab5027cf72b2e102.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]いま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キ...![[PR]「ナチュラルマーククリーム」でしっとり・やわらか・伸び～る肌に！](http://img.kurashinista.jp/get/2026/01/04/1649bec205350eddf0f29d2df2476ac8.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]「ナチュラルマーククリーム」でしっとり...
LINEで24時間いつでも悩みを相談できる！主...
暮らしニスタで新しいことを始めよう。Amazo...![[PR]【みんなのリアルを大公開】バタバタな朝も、腹ペコな午後も。私たちが『超熟』を選ぶ理由って？](http://img.kurashinista.jp/get/2026/01/26/d0a6213d838b9a06de95e683d0c14391.jpg?csize=160x120&v=1)
[PR]【みんなのリアルを大公開】バタバタな朝...Series
人気連載
こちらもおすすめ
新着ニュース
新着の編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます