【70歳の一人暮らし】コーヒーは大好き。いらないものはいらない。｜シンプルで心地よい1日の過ごし方

料理家キャリア45年、今年70歳になった大庭英子さん。暮らしの中で大切にしているのは「心と体の心地よさ」という大庭さんのシンプルな暮らしとは？大庭さんの最新刊『あっこれ食べよう！70歳ひとり暮らしの気楽なごはん』から一部抜粋してお届けします。

91歳の女性評論家が脳科学者にほめられた「ボケない習慣」3つ

若いころから変わらないシンプルな暮らし

70歳になりました。暮らし自体は若いころから変わっていません。ずっと、いらないものはいらない、自分が必要とするものだけを身の回りに置いて、すっきり暮らしたいと思ってきました。

鍋もフライパンも調理器具も仕事で使うので点数は多く持っていますが、使いやすく気に入ったものばかり。基本的に道具は少なく、と思っています。

着るものも着心地のよい素材、デザインのもので、色も黒、白、紺。これも変わりません。

朝は6時に起きて、コーヒーをたっぷりいれます

一日の過ごし方も。朝は6時に起きてコーヒーをたっぷりいれて、新聞を読み、ゆっくり過ごします。ベランダのオリーブの鉢植えに水やりしたり、メダカにエサをやったり。そのあと、朝ごはんを7時に。

▲コーヒーは大好き。ドリッパーはカリタ、コーヒーミルはボダム、電気ケトルはレコルト。ブランドにはこだわらず、シンプルで実用的なデザインのものを使っています。コーヒー豆は保存びんに移して。

お昼ごはんは12時、夕食は18時から19時くらい。寝るのは23時から24時の間。日付が変わらないうちに寝ないと、眠れなくなってしまうので…。

• 【70歳の一人暮らし】毎日のごはん。「体にいい食べ物だから」の考えは捨てていい。｜大庭英子さん
• 【55歳の一人暮らし】苦しいならキッパリ卒業！50歳から人生を好転させる「考え方と習慣」とは

編集部ピックアップ

PR「悲しい」「つらい」と感じたら。気軽に異性に相談できる〈マッチングサービス〉が大好評

PR友だち追加で、大人気スタンプを無料配布♪

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！