野菜が高い時の救世主！〈もやしレシピ〉3選♡コスパ最強でボリューム満点！

野菜高騰中のお助け食材もやし。今回はもやしを使ったご飯が進むお財布にやさしいメニューをご紹介します♪

もやしの肉味噌あんかけ

「シャキっともやしにトロうまひき肉餡！安くて簡単でも大満足なオカズです♪」（by SHIMAさん）

〈材料〉
・大豆もやし：200g
・料理酒：大さじ1
・合挽肉：100g
・焼肉のたれ：大さじ3
・片栗粉：小さじ1
・刻み葱：適量

〈作り方〉
調味料と合挽肉を肉に火が通るまでフライパンで炒める。もやしは500Wの電子レンジで3分加熱。もやしに肉味噌をかけたら完成♪

もやしと厚揚げのピリ辛ポークチャップ風

「ニンニクで炒めた厚揚げともやし、ケチャップとコチュジャンを入れ仕上げにごま油を数滴たらせば完成！ご飯が進む～♪」（by 桃咲マルクさん）

〈材料〉
・もやし：1袋（200g）
・厚揚げ（木綿揚げ）：300g
・★ケチャップ：大さじ5（75g）
・★コチュジャン：大さじ1/2
・★酒：大さじ1
・塩：小さじ1/2
・粗挽きこしょう：適量
・片栗粉：大さじ2
・オリーブオイル：大さじ1
・ニンニクチューブ：大さじ1
・ごま油：小さじ1/2

〈作り方〉
フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れ、厚揚げを炒める。両面に軽く焦げ目がついたらもやしを投入！全体に火が通ったら混ぜ合わせた★を入れて完成♪

• JA全農が紹介した「チッコカタメターノ」って？牛乳消費に作ったら、あっと言う間に完食した！
• え、こんなに違うの！？ふかし芋の一番おいしい作り方とは？？
• 『家事ヤロウ!!!』北川景子さんのリアル自宅めしはダンナ様の愛情たっぷりな納豆アレンジ料理！レンチンで簡単＆超絶美味♪

編集部ピックアップ

PR専用袋に入れて送るだけ。〈洋服預かりサービス〉使ってみました♪

バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！