豚こまで作るポークチャップのレシピ
更新日：2022.08.28
ポークチャップはソテーした豚肉をケチャップで味付けしたメニューのこと。そう、お子さんが大好きな鉄板おかずです！今回はリーズナブルな豚こま肉を使ったポークチャップの作り方をご紹介。ソースが絡みやすくて柔らかく仕上がるのがポイントですよ。
お弁当にも使える！ポークチャップレシピ
豚こまで節約ポークチャップ
材料 : 豚こま肉 / 玉ねぎ / ◎ケチャップ / ◎ウスターソース / ◎砂糖 / ◎酒 / ◎コンソメ / 塩胡椒
塩胡椒した豚こま肉とスライスした玉ねぎを炒め、火が通ったらケチャップ、ウスターソース、砂糖、酒、コンソメを合わせて作ったソースを加えます。水分がなくなるまで炒め合わせたら出来上がり。「のっけ弁当」もオススメですよ。
詳細を見るまとめ／暮らしニスタ編集部
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