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料理レシピ

♡スタミナ満点!豚焼肉とろろ丼♡【#簡単レシピ#時短#節約#豚こま#長芋】

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Mizuki
Mizukiさん
料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る
♡スタミナ満点!豚焼肉とろろ丼♡【#簡単レシピ#時短#節約#豚こま#長芋】

こんにちは♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日はスタミナ満点ののっけごはん!
[豚焼肉とろろ丼]のご紹介です♡
豚こまを使ってお手軽に
簡単・スピーディーに作れますよ〜♩

甘辛味で子供も大人も楽しめるので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)


材料 (2人分)

  • 豚こま切れ肉:150g
  • 長芋:10cm(200g)
  • ●醤油:大1.5
  • ●酒・砂糖:各小2
  • ●にんにく・生姜:各チューブ1cm
  • ごま油:小2
  • ごはん・白ごま:各適量




1.長芋はすりおろす。●は合わせておく。




2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら●を加えて煮からめる。




3.器にごはんを盛り、長芋と2をのせ、ごまを振る。





《ポイント》
♦︎長芋はポリ袋に入れて叩いてもOK♩
♦︎長芋(とろろ)にポン酢をかけて味変するのもおすすめです♩





ブログ、インスタでは
毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)

【Mizuki公式LINEブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/

【Instagram】
http://instagram.com/mizuki_31cafe

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Mizuki
Mizukiさん
料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 レシピブログアワード3年連続総合グランプリを受賞。雑誌、TV、WEBメディアで活躍中。 『簡単・時短・節約』をコンセプトに、...
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