料理レシピ

【楽めし】ネギ豚丼

【楽めし】ネギ豚丼
投稿日: 2022年3月1日 更新日: 2022年3月1日
閲覧数: 5,925
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santababy
santababy さん
「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡　...
ラー油がよく合う超簡単豚丼。
あっという間に出来ます(*´ｪ`*)

材料 (2人分)

  • 豚小間切れ肉 ：200g
  • 塩胡椒 ：少々
  • 片栗粉 ：大さじ1
  • ●酒・焼き肉のたれ・ポン酢 ：各小さじ2
  • ゆで卵 ：2個
  • 青ネギ（小口切り） ：たっぷり
  • 炒り胡麻・ラー油 ：適量

豚肉はパックからパカッとだしたら端から１～２㎝にカット、軽くほぐして塩こしょうしたら片栗粉をまぶす。

ごま油で１を炒め火が通ったら●を加え全体がなじんだらネギを加え火を止める。

ご飯にのせたらゆで卵を添え炒り胡麻を散らしラー油をたらす。

コツ・ポイント

簡単なのでコツはなし♪
お好みにより調味料は加減して下さい。

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