キャベツを大きめにちぎり、豚肉は軽く塩こしょうして片栗粉をまぶす。
●を混ぜておく。
サラダ油で豚肉を炒め色が変わったらキャベツも加え炒める。
キャベツが柔らかくなったら●を加え炒め上げる。
（食べるときにお好みでラー油をかけても）
キャベツの大きさにより調味料は加減して下さい。
（今回芯を除きちぎった後で230g位でした）
