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料理レシピ

1人分100円以下！「豚こまと大根のうま塩煮」

更新日：2023.02.04  756 *ココ*さん他1人

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わんたる
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短で...もっと見る
1人分100円以下！「豚こまと大根のうま塩煮」

大根と豚こま肉で作る簡単煮物です。1人分100円以下で味つけ簡単！ボリュームたっぷりのおかずです♪

材料 （4人分）

  • 豚こま肉：200g
  • 大根：10cm
  • 鶏ガラスープの素：大さじ1/2
  • 塩：小さじ1/2
  • 水：200cc
  • 油：大さじ1/2

作り方

大根は1cm幅のいちょう切りにします。

鍋に油と豚こま肉を入れて炒めます。

豚肉の色が変わってきたら大根を入れてサッと炒めます。水、中華だし、塩を入れて15分くらい煮たら完成♪

コツ・ポイント

豚こま肉を使うと簡単です。

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わんたる
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

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