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料理レシピ

忙しい時にパパッと！【簡単】ケチャップ味の豚丼♪

更新日：2020.12.25  740 maruri_7さん他6人

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santababy
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忙しい時にパパッと！【簡単】ケチャップ味の豚丼♪

具とレタスとご飯を全て一緒に口いっぱいに頬張れば、どこか懐かしくて優しいケチャップ味に疲れた体が癒されます。
年齢を選ばない味。
普段使いの調味料だけでとっても簡単♪

材料

  • 豚こま肉：400g
  • 玉ねぎ：1個
  • ●酒：大さじ2
  • ●塩：小さじ1/2
  • ●こしょう：少々
  • ●ナツメグ（あれば）：少々
  • ☆ケチャップ：大さじ5
  • ☆ウスターソース：大さじ2
  • ☆醤油：小さじ2
  • レタス（千切り）：適量

作り方

玉ねぎは薄くスライス、豚肉はトレイからパカッと出したら縦横1センチ程度に切る。

まず豚肉をオリーブオイルで中火で炒め、8割がた火が通ったら●を加え混ぜ、その後玉ねぎを加え火を強める。

玉ねぎがしんなりしたら中火に戻し☆も加え煮詰め火を止める。
レタスと共にご飯にのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

シャキシャキレタスが良い仕事するので是非一緒にお口に入れて下さい。

玉ねぎの大きさやお好みにより調味料は加減して下さい。

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