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食べ始めたら止まらない「豚肉と餅のオイスターソース炒め」

更新日：2023.01.15  1990 jmsさん

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短で...もっと見る
食べ始めたら止まらない「豚肉と餅のオイスターソース炒め」

お餅で満足感たっぷり！味つけ1つで簡単に作れるメインおかずです♪

材料 （2人分）

  • 豚細切れ肉：200g
  • 餅：2個
  • 長ねぎ：1本
  • オイスターソース：大さじ1
  • 油：大さじ1/2

作り方

長ねぎは斜め切りにし、餅は1個を8等分くらいにします。

フライパンに油をひき餅を並べます。転がしながら焼いて火が通ったら一度取り出します。

同じフライパンに豚肉とねぎを入れて炒めます。

豚肉に火が通ったら、餅を戻してオイスターソースで味つけして完成♪

コツ・ポイント

味つけの時は全体に味が絡むように混ぜ合わせて、サッと炒める程度でOK。

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