更新日:2021.02.26
春の訪れとともに楽しみなイベント、ひな祭り。特別な日の食卓は、彩り豊かでごちそう感のあるものを揃えたいですよね。そこで、簡単なのにおいしくて、華やかなひな祭りのレシピをピックアップしました。年に一度と言わず、一年じゅう何度でも楽しみたくなる40品です。
目次
【材料】 ・昆布茶…大さじ1.5 ・水…500ml ・粉寒天…4g ・酒…大さじ1 ・醤油…大さじ1/2 ・卵…1コ ・人参…1/4本 ・魚肉ソーセージ…1/2本 ・長芋…少量 ・枝豆…少量 ・蟹缶…1/2缶 彩り鮮やかな寒天寄せは、お祝いの席にぴったり! 誰もがうっとりしてしまいそう♥
【材料】 ・ゆで卵:2個 ・海苔:適量 ・きゅうり:適量 ・ビアハム:適量 ・デコ用食材:適量 ゆで卵にハムやきゅうりを着せるだけで、おひな様が即完成! カットした海苔で、目鼻をどれだけかわいく配置できるかが勝負かも!?
【材料】 ・冷凍「さぬきうどん」:1玉 ・はまぐり:3個くらい ・菜の花:50g ・ひなあられ:適量 ・水:400cc ・酒:大さじ1 ・薄口しょうゆ:小さじ1 トッピングのひなあられと大ぶりのはまぐりがお祝い気分を盛り立てます☆
毎日デコ弁でお疲れ気味、という人もいるかもしれませんが、やっぱり行事のお弁当は楽しみのひとつ。簡単にできるひな祭りアレンジで、子どもにも季節感をとりいれる楽しみを伝えていきたいですね。
【材料 (手羽中のトマト味噌焼き)】 手羽中:10~12本 酒:大さじ1 塩:ひとつまみ 薄力粉:大さじ1 ☆トマトピューレ:大さじ2 ☆味噌:大さじ2 ☆しょうがすりおろし:小さじ1 ☆みりん:大さじ1 ☆酒:大さじ1 ☆砂糖:小さじ1 ☆しょうゆ:小さじ1/2 ☆水:大さじ2 サラダ油:大さじ1~2 仲良し男雛&女雛のおにぎりがメインのひな祭り弁当♡おかずはパクッと食べられるものを合わせると良いですね。ウインナーのハートに手掴みで食べられる手羽先はベストなおかずチョイスです。
【材料】 ・白ご飯:子供茶碗1杯分 ・ふりかけ2種:適量 ・胡瓜:適量 ・魚肉ソーセージ:適量 ・人参:適量 ・チーズ:適量 ・海苔:適量 見た目がかわいいだけじゃなく、食べやすさも満点です☆
【材料】 ・食パン8枚切り:1枚 ・お好きな具:適量 ・スライスチーズ:1枚 ・スライスチーズチェダー:少々 ・ハム:1枚 ・きゅうり:1/2本 ・海苔:適量 ・マヨネーズ(接着用):適量 ・あられ赤(あれば):4個 食パンのキャンバスに、ハムやチーズで作ったおひな様をトッピング♪ 美しい彩りに、食べるのをためらってしまいそうです。
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