かさ増し＆節約に！便利なヘルシー食材「高野豆腐」活用レシピ10選

買い置きに便利な高野豆腐だけど、いざ使うとなると付属の調味料で味付けした煮物ばかりになりがちですよね。でも、それではもったいない！　高野豆腐は食物繊維とタンパク質が豊富なヘルシー食材。かつもともとの味がタンパクなので和洋中、どの調理法にも合うんです！　すぐに食べたくなる簡単レシピをご紹介します。

圧力鍋効果でお肉がホロッ。高野豆腐に味がしみしみ

• ステキ
• クリップ
• もっと見る

パパも子どもたちも大好きな鳥の手羽元と高野豆腐の煮物。圧力鍋を使うので、手羽元はあっという間に骨ばなれよく、やわらかに仕上がります。手羽元のだしがしみた高野豆腐は絶品！

もっと見る

お魚コロッケも高野豆腐入りなら、子どももペロリ

• ステキ
• クリップ
• もっと見る

ちぎった高野豆腐とたらをまぜて、丸めたかわいいコロッケ。カレー風味で魚の臭みが気にならず、高野豆腐がふんわり歯ざわり。キュートな見た目はホームパーティー喜ばれそう♪

もっと見る

こんなのもアリ！の高野豆腐に一工夫加えたアレンジレシピ

いろいろな味つけができる高野豆腐ですが、定番レシピには、こんな使い方もできるんです。そこで味噌汁や煮物をちょっと楽しくするアレンジワザをご紹介！

かわいい味噌玉にも高野豆腐を入れて栄養アップ！

• ステキ
• クリップ
• もっと見る

みそや具をまぜ合わせて丸めた味噌玉。高野豆腐も乾燥したままで味噌玉の具に入れられます。味噌汁用に売っている細切りタイプがまぜやすくておすすめ。

もっと見る

爪楊枝さえあれば、子ども喜ぶオリジナル高野豆腐が完成

• ステキ
• クリップ
• もっと見る

ラストはアイデア賞もののかわいいレシピ。もどす前の高野豆腐に爪楊枝で絵を描くだけで、こんなにキュートに仕上がるなんて感動モノ！　子どもと一緒に楽しみたくなりますね。

もっと見る

引き出しに入れたままの高野豆腐、今すぐ手に取りたくなった人も多いのでは？　高野豆腐は保存性抜群で、栄養も満点。昔の人の知恵から生まれた優秀な食材を、ぜひ使いこなしてくださいね☆

まとめ／福本千秋

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら

【無料】ガス料金の比較診断

編集部ピックアップ

PR専用袋に入れて送るだけ。〈洋服預かりサービス〉使ってみました♪

バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

• ツイート
• クリップ