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①薄力粉と塩と砂糖をボウルに入れて、牛乳をちょっとづつ加えながら混ぜる。 ②溶き卵を加えてさらに混ぜる。 ③ニトスキを火にかけながら全体にバターを塗る。 ④火からおろし、生地を流し込む。 ⑤200℃に予熱したオーブンで17分～20分焼く。 ⑥お好みでバニラアイスやベリー、バナナなどをトッピングする。 ⑦粉砂糖を振りかける。
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