特集
食欲そそる♪豚肉とピーマンを使ったレシピ25選☆今夜のメニューはこれで決まり
更新日：2020.02.10
目次
- 開く
- 節約レシピ♪豚肉とピーマン、シャキシャキもやしで天津丼風
- キャベツの歯ごたえ、ピーマンがアクセント◎豚肉とかぼちゃのソテー
- ホットプレートで野菜大盛☆キャベツ・ピーマン・豚肉の蒸ししゃぶ
- 肉汁注意！ピーマンに豚ひき肉や玉ねぎを詰めて麻婆豆腐
- 豚ひき肉と玉ねぎたっぷりミートボールに♪彩りピーマンのパスタ
- ピーマンと玉ねぎがシャキシャキ～豚こま肉でぎゅっくるっ！酢豚
- 圧力鍋で1分！玉ねぎ入り豚肉ダネでピーマン丸ごとシューマイ
- 焦げ目をつけてレンチン♪玉ねぎ入り！ピーマンの豚ひき肉詰め
- 豚肉ゴロリ☆ピーマンや玉ねぎで具だくさん♪酢豚風あんかけラーメン
- 玉ねぎと豚ひき肉で炒めハンバーグ☆ピーマンを散らして栄養満点
- ピーマンもなすも豚肉もレンチンでボリュームおかず
- お野菜モリモリ♪豚肉となすやピーマンなど夏野菜のマヨカレー炒め
- にんじん、ピーマンは細切りトッピング★豚ロース肉のソテー
- オムライスのケチャップライスには豚ひき肉とピーマン＆にんじんで！
- BBQそばめしの具材に豚肉・ピーマン・にんじんは外せない♪
- 苦手なピーマンやにんじんも食べられる☆豚ひき肉でオム玉BOWL
- じゃがいもやピーマンがゴロゴロ。豚肉団子と野菜のトマト煮
- 豚肉とピーマン、きのこも加えて野菜たっぷりあんかけラーメン
- ピーマンの肉詰め★鶏と豚の合いびき肉活用
- 煮豚としらすの和風ピザ☆ピーマン2色使いで華やかに♪
- たった10分で！豚バラ肉とピーマンのにんにくみそ煮
- 簡単で美味しい★豚肉とピーマンのしょうゆ炒め
- 豚ひき肉とピーマン◎スイチリ甘めのエスニックそぼろ
- お手軽簡単★豚こま肉とピーマンの白だし煮
- 赤ピーマンの色がキレイ！ロメスコソースと豚肉のカツレツ
- 閉じる
赤ピーマンの色がキレイ！ロメスコソースと豚肉のカツレツ
【材料】
・豚カツレツ：2個
・シェリー酢：大さじ1
・チコリ（食べやすい大きさ切ったもの）：1個
・ラディッキオ：1個
・オリーブオイル：大さじ3
・ロメスコソース：大さじ6～8
＜ロメスコソース＞
・赤唐辛子またはピーマン：2個
・ローストヘーゼルナッツ：150g
・ニンニク（皮を剥いたもの）：1個
・シェリー酒：大さじ1
・スモークパプリカ：小さじ1～2
・オリーブオイル：大さじ4～6
・塩こしょう：お好みで
スペインカタルーニャ地方のロメスコソース、ナッツのコクが豚カツレツをひきたててくれます♪
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