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電子レンジでできる!玉ねぎを使った簡単レシピ12選

電子レンジでできる!玉ねぎを使った簡単レシピ12選
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なんだかんだでほぼ毎日お世話になる野菜、玉ねぎ! メインになることは少ないけれど、おいしさUPに欠かせませんよね。そんな玉ねぎの甘みを十分に引き出して、よりおいしく仕上げてくれるのが電子レンジ調理。レンチンで手軽に作れる玉ねぎレシピをご紹介します。

味は本格派❗レンジで時短簡単オニオングラタンスープ

【材料】 (ほぼ4人分)
玉ねぎ:中4こ
オリーブオイル:少々
コンソメ:3個
水:1.8リットル
塩:少々
バター:ひとかけ
トーストしたパン:適量
チーズ: 適量

玉ねぎをじっくり炒めるのがウマさの秘訣のこのスープも、レンチンでOKの嬉しいレシピです。

好きか嫌いかと問われれば、身近にいすぎて意識したこともないような玉ねぎ… でも入るべきところに入っていないと味がしまらず物足りない。そんな地味だけど実力派の玉ねぎの魅力をグーンと引き出してくれる電子レンジ調理。頭の片隅にしっかりメモして、使い続けていきたい料理テクです♡

まとめ/伊波裕子

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