編集部ニュース

【参加者募集♪】コーヒー豆を自宅で焙煎体験できるオンラインイベントを開催！

更新日：2020.12.17

おうち時間の楽しみ方のひとつとして、本格的なハンドドリップコーヒーを極める方も増えているそう。そんなコーヒー通はもちろん、新しいことにチャレンジしてみたい人も見逃せないオンラインイベントが開催されます♪

コーヒー豆の焙煎に挑戦してみよう♪

キーコーヒーでは、コーヒーのさまざまな魅力を発信するために、参加者と一緒にコーヒーの焙煎を行う『オンラインイベントホームメイド焙煎』を2021年1月23日（土）に開催！ただいま、参加者を大募集中です。

イベントでは「CRAFT SHARE-ROASTERY 錠前屋珈琲」のローストマイスターが、焙煎の仕組みやコツといったポイントのほか、コーヒー生豆や焙煎による味わいの変化など、焙煎の奥深さをわかりやすく説明します。

また、世界20ヵ国以上のカフェを訪れ、カフェライターとして活躍している斉藤アリスさんをスペシャルゲストに迎えて、抽選で選ばれた参加者と生豆からコーヒーの焙煎に挑戦します。

参加者が世界でたったひとつの“オンリーワンのコーヒー”を見つけるためのお手伝いをするイベントです。

オンラインイベントホームメイド焙煎
●開催日時： 2021年1月23日(土) 16：00～17：30
●内容：オンライン（Zoom）で参加者と繋がり、焙煎についての魅力を配信します。
「CRAFT SHARE-ROASTERY 錠前屋珈琲」のローストマイスターが、焙煎時のコツや焙煎後の豆を保存する期間や保存方法などの豆知識も紹介。カフェライターの斉藤アリスさんと一緒に焙煎体験も行います。

参加者には事前に、コーヒー生豆・手網・コーヒーストック缶をセットにした「ホームメイド焙煎セット」を送付します。
▶イベントの詳細はこちら♪

応募方法

キーコーヒーの特設サイト「おうちカフェ KEY」から応募してください。
▶応募はこちら！
※キーコーヒー公式 Facebook、Instagram にて、イベントの様子をライブ中継します。抽選に外れてしまった方もご視聴できます。

●応募締切：2020年12月20日（日）23：59
当選された方にはキーコーヒーから12月下旬頃にメール連絡があります。

自分の手で、自分好みにローストした“世界でたったひとつのコーヒー”を見つけてみませんか♪

文／暮らしニスタ編集部

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