【節約＆時短】煮卵を１個から作る裏ワザとは!?〈やってみた〉

こんにちは！暮らしニスタ「家事コツ研究室」研究員Oです。

お弁当のおかずの中でも“煮卵”は子どもから大人まで人気ですよね。でもお弁当分だけを作るのって難しかったりしませんか？

作るならまとまった量を作らないと漬けダレがもったいないし…。そんなときに使える裏ワザを発見しました！

この方法なら漬けダレが少しでOKで、お弁当分の１個から煮卵が作れるんだとか。とっても便利なこの方法を早速試してみました。

必要なものは「○○＋△△」！

それでは早速検証開始です。


【準備するもの】

卵…１個
焼肉のタレ…大さじ１
キッチンペーパー…１枚
ラップ…適量

漬けダレとなる焼肉のタレはかなり少量ですね…。でもこれで作れてしまうのは「キッチンペーパー＋ラップ」を使うからなんです。煮卵を作るのに、キッチンペーパー＋ラップの組み合わせって意外すぎますよね！？

【作り方】

１、ゆで卵を作る
まずはゆで卵を作ります。
きれいなゆで卵を作る方法は以前こちらでも紹介しましたよね！

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2020.02.15

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出来上がりはこんな感じに

ほんと今までたっぷりの漬けダレを消費していたのがなんだったのかと思ってしまうほどです…。こんなに簡単に、しかも作りたい分だけ作れるならもっと早く知りたかった！！

お好みの味の煮卵を作ろう！

ちなみに、今回は焼肉のタレで作りましたが、めんつゆや味噌だれなど、好きな味でバリエを楽しむのもおすすめ。

わが子も煮卵が大好きで、よく作っていたんですが、どうしても１度作るとたくさんできてしまうので、連日の煮卵攻撃に「もう飽きた」と言われることもしばしばありました…。

でも今回の作り方であれば、1個ずつ違う味の煮卵を作れますし、ちょっと冒険した味とかも試しやすいですよね。また、お弁当用なら、うずらの卵とかで味違いを作っておいて２～３個詰めても楽しいですよね。

取材・文／JUNKO