【マンガ】とーちゃん飯！トロッと♪スタミナ丼

こんにちは。

隙あらばゲームしたくてイラストレーターになった、かわぐちまさみです。

息子のそーちゃん（５歳）と、ブラック業界勤務のとーちゃんと3人家族です。

「テケめし」の中では、根暗で毒舌、
あまり良くないイメージのとーちゃんですが……

実は「料理男子」です！

休日は、手料理を振舞ってくれます♪

ま、ブラック業界で働いてるから休日あんまりないけどね！

でも、結婚当初は……

っていうくらいの、料理初心者でした。

そんなとーちゃんが、料理ができるようになったのは……
理由があったのです。。。

ー遡ること、５年前ー

かわぐち家は待望の赤ちゃんを授かりました。

安定期に入り、ほっと一息ついたところ……

お医者さんから、

と、告げられました。

安定期に入ってまさかの「安静令」。

トイレとお風呂以外は、極力動いてはいけない、という状況。
私はとても不安になりました。

でもゲームはしていました。

そんな、情緒不安定な私を見て、
とーちゃんは……

今までやったことのない料理に、挑戦することを決めました。

最初は・・・・・・・・・

うまくいきませんでした。

なかなか・・・・・・・・・

うまくいきませんでした。

それでも少しずつ、料理サイトや番組を見ながら
ごはんを作ってくれました。

私は、私と赤ちゃんのために一生懸命、料理を頑張ってくれるとーちゃんが嬉しくて……
とにかく褒めまくりました。

ちょっとまずいと思っても。

そんなとーちゃんのおかげもあり、
私は安静にゲームをして過ごすことができ、

無事にそーちゃんを産むことができました。

ーそして現在ー

夏バテも徹夜のゲーム疲れも吹き飛んじゃう！
「とーちゃん飯！トロッと♪スタミナ丼」

レシピ

【材料】2～３人分
豚肉……300g
片栗粉…適量
長ネギ（食べやすい大きさに切る）……１本
白ごはん……人数分

A
にんにく（すりおろしorみじん切り）１片分
しょうが（すりおろしorみじん切り）１片分
醤油　　　　大さじ2
みりん　　　大さじ2
酒　　　　　大さじ2

【作り方】
1．豚肉に片栗粉をまぶす。
★肉をタレに漬け込まなくても、片栗粉をまぶすことで、タレが肉にまとわりついてしっかり味付けできます♪

2．フライパンで豚肉とネギを焼き、肉に火が通り切らないくらいにAを加えて味付けをする。
★火が通り切らないくらいにタレを加えると、味が染み込みます♪

3．肉に火が通ったら、白ごはんにのせて完成♪

お肉にタレを漬け込む代わりに、片栗粉をまぶせば味付けOK！


これぞ…テケトーめし!!!