1980年に誕生して以来、その幅広い品ぞろえと品質の良さで多くの人から愛され続けている、無印良品。なんと今現在展開しているアイテム数は7,000種類を超えているそう。
家具や生活雑貨を思い浮かべますが、食料品でもその名の通り“良品”を展開しています。
今回は、そんな時短でおいしく味わえると人気のレトルト・調味料「ごはんの素・ごはんにかけるシリーズ」とこれから注目のキッチングッズについて、無印良品の広報担当・川尻 淳子様からお話を伺いました!
※取材時点(2018/4/13)での情報になります。現在の在庫状況はお近くのショップまでお問い合わせください。
取材先は、東京メトロ「有楽町駅」D9出口すぐの有楽町店。
無印良品の全商品を扱っているという無印良品 有楽町店では、各分野のプロを講師に呼んで、料理教室や収納アドバイザーの教室など、さまざまなワークショップ・イベントを開催しているそう。
▲店内2階の食品・キッチン用品コーナーにあります。
レトルト食品その1♪炊き込みごはんの素シリーズ
▲ 炊き込みごはんの素「金目鯛ごはん」85g(お米2合用2~3人前)390円(税込み)
最初にご紹介いただいたのは、こちらの「炊き込みごはんの素」シリーズ。和風だけでなく洋風メニューが豊富に揃っているのも人気の理由のひとつ。
いちから作ると大変なメニューでも、ごはんと一緒に炊くだけで本格的な味が味わえると川尻さん。
▲ 炊き込みごはんの素「パエリア」198.5g(お米2合用2~3人前)450円(税込み)
▲ 炊き込みごはんの素「ビビンバ」185g(お米2合用2~3人前)450円(税込み)
▲炊き込みごはんの素「桜えびと筍ごはん」167g(お米2合用2~3人前)450円(税込み)
レトルト食品その2♪「ごはんにかける」シリーズ
そして、テレビでも紹介されたことで定番の人気になった「ごはんにかける」シリーズ。
▲ごはんにかける「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」150g(1人前)350円(税込み)
ごはんにかけることがメインではあるものの、うどんなど麺にかけても、お豆腐にも相性ぴったりなので炭水化物を控えたい方でもヘルシーに美味しく、おつまみとしても楽しめるとのこと。
――編集部K、さっそく実食してみました。
封を切らずにそのまま沸騰したお湯の中に入れ、約4~5分温めるか、袋の封を開け深めの容器に移し、ラップにかけてレンジでチンするだけ♪
▲ごはんにかける「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」にネギをちらして
やさしいタレの甘さと旨味が染み込んだこんにゃくと口の中でとろける牛すじが相まって、ご飯にあうホッとするおいしさでした。
「ごはんの素・ごはんにかけるシリーズ」は化学調味料・合成着色料・香料不使用。さらに食事としての満足感が得られる具材感や、地域に根差している伝統料理から学んだり、素材を生かした具材選びを徹底しているそう。あと一品何か欲しいというときにおすすめです。
一緒にチェックしておきたい注目のキッチングッズ!
せっかく立ち寄るならチェックしたい注目のキッチングッズについても教えていただきました。
土釜おこげ3合炊き
画像:無印良品
▲土釜おこげ3合炊き 4,900円(税込み) ※ガスコンロのみ対応(伊賀焼)
こちらは、直火で手軽に炊飯ができる土鍋。火加減を途中で調節することなく、約15~17分でいつもと違った、おこげ付のご飯が炊けるそう。
先ほどご紹介した「炊き込みごはん」商品を使って、ごはんを楽しむのもいいですね。
ポリプロピレン保存容器になるバルブ付弁当箱
画像:無印良品
▲ポリプロピレン保存容器になるバルブ付弁当箱 290円(税込み)〜
こちらは、4/11から販売スタートした新商品。
つくり置きのおかずや晩ご飯の残りなど、翌朝冷蔵庫から取り出すだけでそのままお弁当として持ち歩ける保存容器。食べる量や組み合わせを考え、6サイズ用意しています。食洗機対応、電子レンジ可能、冷凍可と、とても便利な商品です。
画像:無印良品
▲ポリプロピレン保存容器になるバルブ付弁当箱・黒
画像:無印良品
▲ポリプロピレンスクリューキャップ丸型弁当箱・白
新たに丸型も登場。スープなどを入れられるスクリューキャップの弁当箱です。蓋を開けて電子レンジで温めれば、いつでも温かい食事が楽しめます。
期間限定商品も続々登場
4/18からは、これからの暑い時期にちなんだ季節限定商品も登場しています。ぜひ、お近くのショップで探してみてくださいね。
画像:無印良品
・ごはんにかける 奄美大島風 鶏飯
・ごはんにかける 宮崎風 冷や汁
・ごはんにかける 冷やし胡麻味噌担々スープ
取材・文/暮らしニスタ編集部 木村
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