【食パン1枚】まさかの大変身！切った瞬間「わぁ♡」りんごぎっしりの絶品スイーツパン

1. りんごをスライスする
りんごの皮をむき、スライサーで薄切りにします。厚みを均一にすると食感や見た目の美しさがぐっとアップします。

2. 食パンをくり抜く
食パンの耳の内側に包丁を入れ、真ん中の部分を四角く切り抜きます。（くり抜いた中身も使うので取っておいてくださいね！）

3. アパレイユ（卵液）を作る
ボウルに卵・牛乳・砂糖を混ぜ合わせ、小さくちぎったパン（くり抜いた中身）をしっかり浸して吸わせます。

4. りんごをあわせる
卵液を吸ったパンにスライスしたりんごを投入し、軽く混ぜ合わせます。

5. 食パンの枠を焼く準備
フライパンにバターとサラダ油を熱し、食パンの「耳の部分（枠）」をのせます。

6. 具材を詰めて並べる
くり抜いたパンの枠の中に、まずスライスしたりんごを敷き詰めるように並べます。向きを揃えて重ねると、カットしたときの断面がキレイに仕上がります！

7. 残りの卵液を重ねてじっくり焼く
りんごの上に残りのパン生地・卵液を流し込み、蓋をしてごく弱火で片面約5分ずつ焼きます。両面にこんがり焦げ目がつき、中央を押して生の卵液が出てこなければ完成です！

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