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コラム

【自宅で再現】みんな大好き『サイゼリヤ風小エビのサラダ』が超簡単にできちゃった♪

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【自宅で再現】みんな大好き『サイゼリヤ風小エビのサラダ』が超簡単にできちゃった♪

お皿に食べやすくちぎったレタスを広げ、ボイルした小エビをたっぷりとのせます。

最後に先ほど作ったドレッシングをかければ完成!

「こんなに簡単でいいの?」と思うほど、あっという間にできあがりました。

ひと口で感動!あのドレッシングの味をしっかり再現

完成した「サイゼリヤ風小エビのサラダ」がこちら!

お好みでチリパウダーを少し振ると、さらに本物らしい見た目になります。

気になるお味は…。

「これこれ、この味!」

マヨネーズのコクにトマトのほどよい酸味が加わり、サイゼリヤで食べるあのドレッシングを思わせる味わい。材料2つとは思えない完成度に驚きました。

しかも覚え方はとても簡単。

マヨネーズ:ケチャップ=2:1

これならレシピを見なくても作れそうです。

普段はレタスをあまり食べたがらない我が家の子どもも、このドレッシングをかけるとパクパク食べてくれました。

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