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コラム

【自宅で再現】みんな大好き『サイゼリヤ風小エビのサラダ』が超簡単にできちゃった♪

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【自宅で再現】みんな大好き『サイゼリヤ風小エビのサラダ』が超簡単にできちゃった♪

サイゼリヤといえば、リーズナブルなのに満足感たっぷりのメニューが魅力の人気ファミレス。ミラノ風ドリアやパスタが定番ですが、ファンの多いサイドメニューといえば「小エビのサラダ」ですよね。

プリッとした小エビに、シャキシャキのレタス。そして決め手は、あのほんのりピンク色の「サイゼリヤドレッシング」。お店で販売されていた時に購入したことがある方も多いのではないでしょうか。

そんな人気サラダが、なんと家にある調味料2つだけで再現できるという話題のレシピを発見!本当にあの味になるのか、実際に作って試してみました。

えっ、これだけ!?ドレッシングの材料はたった2つ

材料(2人分)
ドレッシング
マヨネーズ…大さじ2
トマトケチャップ…大さじ1
サラダ
小エビ(冷凍でもOK)…適量
レタスなどの葉物野菜…適量

驚いたのは、ドレッシングの材料がマヨネーズとケチャップだけということ。本当にこれだけであの味になるのか、期待半分・疑い半分で作ってみます。

30秒で完成!混ぜるだけだから失敗知らず♪

ボウルにマヨネーズとトマトケチャップを入れ、よく混ぜ合わせます。

くるくる混ぜるだけで、あっという間にサーモンピンク色に!見た目はまさにサイゼリヤのドレッシングそのものです。ここまでの所要時間は30秒もかかりません。

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