コラム
そうめんは「茹でない」！？夏の定番が驚くほどおいしくなる裏ワザ＆豆知識
更新日：2026.07.09
盛りつけひと工夫で食卓が華やかに♪
ざるに山盛り…もいいけれど、少しの工夫でそうめんが映える一品に！
フォークでくるくる巻いて小さな小山をつくれば、取り分けも簡単。
薬味やトッピングをのせると、まるで和風のオードブルみたい♪見た目もすっきり涼しげで、食欲のない日でも思わず手が伸びそうです。
そうめんには「油を使うもの」と「使わないもの」がある！？
油を使っていないタイプのそうめんは、のどごしがやさしく、つるつる感も控えめ。冷や麦のような自然な食感が楽しめるのが特徴です。
「そうめんのぬるぬる感がちょっと苦手…」という方には、油不使用タイプのそうめんを選んでみるのもおすすめですよ♪
写真・文／北浦芙三子、暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。
- 冷めてもプリプリ！「とうもろこし」がシワシワにならない簡単ゆで方。光熱費もおトクに♪
- オクラは『丸ごと冷凍』が大正解すぎた！調理が断然ラクになる〈夏前に知っておきたい保存術〉
- 「焼きそばの麺はほぐしません！」達人が教える"本当に美味しい"焼きそばの作り方。時短＆めちゃウマです♡
編集部ピックアップ
PR立ち止まりたい日に、そっと心に効く言葉。日々の「もやもや」に寄り添う、ひと休みの場所。
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
PRいま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キッズ ベビーオリゴ®」が選ばれる理由とは？
Series
人気連載
こちらもおすすめ
新着ニュース
新着の編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます