『プリンの容器』捨てません！毎日のご飯作りがラクになる〈我が家の時短ワザ〉5連発♪
更新日：2026.05.02
時短＆ズボラ技③野菜の皮はむかない
野菜の皮は、食べられそうなものは基本的にむきません。ラクできる上、皮や皮と実の間の栄養も逃がさず一石二鳥です。
人参もこんな感じで皮をむかずに調理。皮も食べるので野菜はよく洗うようにしてくださいね。
なすは丸ごと1本で調理すると、カットして水にさらすという手間が省けます。こんな風にラップで丸ごとくるんでレンジでチンすれば、とろとろの焼きなす風の出来上がりです。
時短＆ズボラ技④キッチンバサミをフル活用
お肉も野菜もできるだけ包丁を使わず、キッチンバサミでカット！ まな板で場所をとることもないし、洗い物も減らせます。
個人的にまな板で切りたくないものナンバー1の生肉・生魚。衛生面も心配だし、切った後にまな板を洗うのが億劫なんです。
キッチンバサミを使えば、トレイの上でそのままチョキッとカット。便利です。
葉物野菜を切る時もキッチンバサミの出番。ネギなどの薬味を切るときにもおすすめです。
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