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コラム

『電子レンジ』の危ない使い方に要注意!改めて使い方をチェック&お手入れのポイントも【国民生活センター】

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『電子レンジ』の危ない使い方に要注意!改めて使い方をチェック&お手入れのポイントも【国民生活センター】

冷凍食品の解凍や温め、時短調理など、毎日の暮らしに欠かせない電子レンジ。火を使わない便利な調理器具ですが、庫内の汚れや加熱のしすぎ、誤った使い方が原因で、発煙や発火といった思わぬ事故に繋がることがあります。

国民生活センターの注意喚起をもとに、安全に使うための大切なポイントを再チェックしてみましょう!

効率よく温めるための食品の置き場所と容器の選び方

電子レンジは、食品に含まれる水分子をマイクロ波で振動させて全体を加熱する仕組みです。効率よく綺麗に温めるためには、レンジのタイプに合わせて食品の置き場所を変えるのがポイントとなります。

ターンテーブル式の場合はテーブルの外側に、フラットテーブル式の場合は庫内の中央に置くことで、加熱ムラを少なくして効率よく温めることができます。また、取扱説明書をよく確認し、電子レンジ加熱の際は原則として金属類の容器は使用しないように気をつけましょう。

オーブンレンジなどの場合、同じ機器であってもオーブンやグリルなど加熱モードによって使える容器が変わる点にも注意が必要です。

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