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コラム

月の食費3万円台の節約家が「よく作る定番メニュー」3つ。ボリューム満点でコスパ最高です!

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月の食費3万円台の節約家が「よく作る定番メニュー」3つ。ボリューム満点でコスパ最高です!

② 具だくさんみそ汁

みそ汁は、具をいっぱい入れて作ることがほとんど。汁ものにボリュームを持たせると、満足感がぐんと増すからです。

この日は、冷蔵庫にちょっとだけ余っていた大根とにんじん、たっぷりの小ねぎとえのきを入れて作りました。みそ汁の具材って、だいたいなんでもおいしくなるので、具材を選ばないところも便利です。

そのとき安い野菜をたっぷり入れれば、食費を抑えつつ栄養も摂れます。

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